Leventi me SLiM 23.06
• CookTablet Android-Touchbediening
• Easy-2 Way solide deurhendel
• Geheugen voor 500 programma’s (15 stappen)
• Voorgeprogrammeerde programma’s
• Autoreverse ventilator snelheid aanpasbaar (9 stappen)
• Voorverwarmen tot 300°C
• Manueel of automatische vochtpulsering
• Manueel of automatisch afkoelen
• Kernvoeler met meerdere meetpunten
• Extern bevestigde handdouche
• CombiWash® reinigingssysteem
• RackTimer®
• USB aansluiting
• HACCP logboek
• Automatische service diagnose
• Duurzaam en zuinig
Bereidingsmethodes
• Voorgeprogammeerde kookprogramma’s
• SmartChef – automatische bereiding
• Handbediening: Hetelucht – Stomen – Lage temperatuur stomen – geforceerd stomen – CombiSmart (10 staps stoompercentage) – Regeneren – Rijzen – Delta T
Specificaties:
|
Afmetingen
Gewicht
Capaciteit GN inzetbak
Aansluiting
Aansluitwaarde
Alternatief
wateranvoer
waterafvoer ( diam.)
|
515 x 720 x 630 mm
57 kg
6 x 2/3 GN 20/40 mm diep
4x 2/3 GN 65 mm diep
3 x 380 V ( optioneel 3 x 230 V en 1 x 230 V)
5.4 kW / 11 A
230 V AC 1n / 3,3 kW /16 A
3/4
40 mm
|
|
Constructie
· RVS 18-8 AISI 304 casco en beplating
· Ronde, hygiënische naadarme ovenkamer
· Ruime afvoer ter voorkoming van verstoppingen
· Links- of rechtscharnierende deur
· Solide ‘slam-proof’ dubbel deurslot
· Makkelijk toegangbare techniek voor service (via bovenzijde en achterzijde)
· Condensafvoer in deur voorkomt dat water op de grond valt
· Grote glazen deur en heldere halogeen verlichting voor goede inkijk
* Waterontharder en/ of waterfilter is aanbevolen.
|
|
